吹田くわい保存会/編 -- 創元社 -- 2010.6 -- 626.48

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 背ラベル 請求記号 資料コード 資料区分 禁帯区分 状態
中央 地域資料 ス626.4 64856438 地域一般 在架
中央 地域資料 ス626.4 64856420 地域一般 在架
中央 書庫3 ス626.4 64643562 地域一般 在架
健都 地域資料 ス626.4 66716473 地域一般 在架
健都 地域資料 ス626.4 66634718 地域一般 在架
千里 地域資料 ス626.4 65072316 地域一般 在架
北千里 地域資料 ス626.4 65052276 地域一般 在架
江坂 地域資料 ス626.4 66639691 地域一般 在架
江坂 地域資料 ス626.4 63939250 地域一般 在架
山田分室 地域資料 ス626.4 65140410 地域一般 在架
さんくす 地域資料 ス626.4 64790736 地域一般 在架
さんくす 地域資料 ス626.4 64790645 地域一般 在架
千佐 地域資料 ス626.4 65091035 地域一般 在架
千佐 地域資料 ス626.4 65091027 地域一般 在架
山田駅前 地域資料 ス626.4 65353146 地域一般 在架
山田駅前 書庫 ス626.4 65121873 地域一般 在架
千里丘 地域資料 ス626.4 65510166 地域一般 在架
千里丘 地域資料 ス626.4 65510158 地域一般 在架

資料詳細

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タイトル 吹田くわいの本
副書名 なにわの伝統野菜
著者 吹田くわい保存会 /編          
出版者 創元社
出版年 2010.6
種別 図書
ページ数 142p
大きさ 21cm
一般件名 くわい(慈姑)
NDC分類(8版) 626.48
NDC分類(10版) 626.48
内容紹介 矢じりの形をしたユニークな葉と、3弁の白い可憐な花が咲く吹田くわい。その歴史や学術的研究、現場での取り組み、育て方など、“なにわの伝統野菜”の保存活動の記録をまとめる。吹田くわい検定も収録。
ISBN 4-422-73202-2
ISBN13桁 978-4-422-73202-2
価格 ¥667